大分での仕事の帰りに宇佐八幡宮に行ってきました。
大分駅前でレンタカーを借り出発。
朝の別府湾。山には昨日の雪が残ってました。
１時間ほどで宇佐八幡宮に到着。平日の午前九時とあって、ほぼ貸し切り状態。天候にも恵まれました。
今回写真が多いので記事を折りたたみます。
宇佐八幡宮
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「食べ物」カテゴリーアーカイブ
御神能後片付け
先日は遅くまで先輩に接待を受け、眠い目をこすりながら島に渡る。
棚にしまった３日分の面・装束・小物を全部引っ張りだして、装束に記してある番号と照合して、紛失したもの増えてしまったものが無いか確認します。
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今年は問題なく終了。いつかは見つからないものがあって、全部確かめ直したこともあったそうです。
丁度お昼頃終了。これにて桃花祭は全て終了。
帰りは皆であなごめしでも食べようかと思ったら、お店が満員、しかも待ち行列有りで断念。
広島駅に出て 駅ビルの中のお好み焼き屋「麗ちゃん」で昼食。
これにて広島の旅終了。
次のブログ更新はフランス公演の巻の予定
大学イモ
恵比寿の駅ナカに「比沙家京やきぐり」という焼き栗のお店があり、結構好きでよく買っていたのだが、今日見ると大学芋屋さんになっているし。
「十三里屋」というお店だそうで。まあとりあえず買ってみた。
味はもう見たまんま。大学芋の味。しかも素朴。特に特徴もないが、安心できる味とも言える。
「栗（九里）より（四里）うまい十三里」っていうけど、栗の方が良かったなあ。
広島つけ麺初体験
明日の広島での仕事に備えて、広島へ新幹線で入る。荒れ模様の天気で富士山は見えなかったが、虹が見えた。
広島駅に降り立つ。寒い！！これはダメだと思い、商店街でユニクロを見つけて、マフラーを買う。￥７８０。
夕食をいただいてから、しばらくして当たりをつけていた、広島つけ麺のお店へ。
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その名も「ばくだんや」
まだ時間が早いのもあり、お店は空いていた。麺が冷たい「つけ麺」と温かい「辛味噌つけそば」があった。寒いのでもちろんつけそばにしました。辛さは自分で選ぶ。３倍が普通だそうなので、５倍で頼んでみました。
見た目は真っ赤でしたが、食べてみるとそうでもありませんでした。（２口目位までむせたけど）むしろまだパンチが足りない気が・・・。と思っていると次のお客さんが「２０倍で！」と注文。実は１０倍ぐらいからが普通なのか？！
塩つけ麺
松山に塩ラーメンが有名なラーメン屋ができたというので、行ってきた。
つけ麺があるというので食べてみたが、塩のつけ麺というのは難しいなと思った。というか、塩ラーメン自体が難しい。
スープに塩で味付け。ということは塩加減というものが重要になってくるが、塩加減は嗜好の個人差や、体調によって左右される度合いが大きいように思う。
豚骨などうまみ成分が多い味なら、塩は隠し味だが。かといって、塩を別盛りにしてご自分でどうぞってわけにもいかないし。
ちなみに自分の評価は、ちょっとしょっぱいかな。でした。